活動報告｜粉からうどんづくり

本日6/12(日)はてらこやｅトコ。

こどもたちと一緒にうどんを粉からつくりました。薄力粉に食塩水を加えて手で混ぜて、こねて、ねかせて、片栗粉をまぶして、麺棒でのばして、たたんで、包丁で切ります。

ゆがいて食べたうどんは、「固い～」と言う子も何杯もおかわりしている子もいました。