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海鮮チヂミ＆おからのミニチヂミ＆ぎょうざ入りスープで満腹！

1月28日(土)は、ｅトコ多文化キッチン「韓国料理をつくって食べよう」を開催しました。ちょうど、旧正月の時期ということで、この時期に食べるというぎょうざ（まんじゅう）入りのスープを作りました。その他、具がたっぷりの海鮮

ｅトコ多文化キッチン多文化キッチン第３弾！　今度は韓国料理です！　（メニューは検討中）日　時　　1月28日（土）15:00～19:00 会　場　　ｅトコ対　象　　料理づくりに関心のある方定　員　　10人（先着順・

1月15日(日)のてらこやｅトコは、「小正月」です。お正月や干支にまつわるいろいろな説明を聞いたり、おせち料理をつめてみたり、折り紙を折ったり、かるたをしたりして、遊びました。お昼ご飯はいつものごまご飯＆具沢山味噌汁に加

ｅトコ開設当初に、「こどもティーパーティ」などで遊びに来ていた子が、今年はもう成人とのこと。小６～中学生の頃に、妹さんたちと一緒に来てくれていたのでした。1月9日の成人式に行く前の着付けした姿で、ｅトコに寄ってくれました

1月2日の午後はｅトコファミリー新年会。年越しも一緒に過ごした友人たちが集まりました。私たちは午前中に子どもたちとＤＶＤで映画『ちはやふる』を観ていたこともあり、百人一首勝負がはじまります。『ちはやふる』は、部活で競技

1月2日は子どもたちが朝食を準備するといいます。できるまで寝ていていいということでした。そして言葉通りに、起こしに来てくれて、テーブルにはホットケーキ、フルーツ（りんご）、飲むヨーグルト、コーヒーという素敵な朝食セットが

元・養育里子と現・週末里子の二人が、ｅトコで年末年始を過ごしました。 12月31日は友人宅におじゃましました。私たちも入れて10人が集まって、のんびりさせてもらいました。里子たちが小学生の時から知ってくれている人たちです

ｅトコサポート一般寄付を随時募集していますｅトコでは、子供の未来応援基金による「未来応援ネットワーク事業」の助成を得て、ビスケット事業の活動をはじめています。自己資金も活用する必要がありますので、寄付によるご支援もお

12月27日(日)はご近所さん夕食会。基本はお鍋なのですが、手づくりローストビーフも出てきました。すごいですねえ。パイナップルを使ってやわらかくするそうです。いつかローストビーフ手づくり講習会をしたいと思います。最後は雑

12月25日(日)は、ご近所さんミニクリスマス会。いろいろな差し入れをしてくださった「サンタ｣さんもいて、楽しく豪華な夕食になりました。感謝です。