ハッピーキッチン・留学生とヴィエトナム料理

2020年1月22日（水）の夜、ハッピーキッチン「ヴィエトナム料理の会」が開かれました。実は1月10日（金）の夜にヴィエトナムからの留学生二人がｅトコに来てくれて、次はヴィエトナム料理をつくります、といってくれたのでした。テト（旧正月）の時期なので、ヴィエトナムのお正月料理です。三人の留学生が準備をしてくれました。

助っ人の料理人や同じ大学の学生たちとともに、おいしく楽しくいただきました。いろいろな苦労もありながら日本で生活する彼女たちを応援したいと思います。